Rotgipfler Selection

2016
  • Weingut Schagl Logo
  • 14,3 %vol Alc.
  • 6,1 g/l Säure
  • 9,3 g/l Restzucker

gelagert im Holzfass, gereifter Duft, feine Röstaromen mit komplexer Frucht, bleibender Geschmack, voluminös

halbtrocken

LAGE:

Baden Harterberg
Riede Mitterschossen

VERARBEITUNG:

Reduzierung des Traubenansatzes durch Traubenteilung
Selection der besten Trauben
lange kontrollierte Vergärung bei 20 °C im Holzfass
Lagerung auf der Feinhefe
biologischer Säureabbau mit anschließender Reifung im Holzfass (6 Monate)

SPEISENEMPFEHLUNG:

Speisen mit intensivem Aroma wie Wild und kräftigen Käse

Der Grüne
2018
  • Weingut Schagl Logo
  • 12,5 vol% Alc.
  • 5,3 g/l Säure
  • 2,5 g/l Restzucker
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Welschriesling
2018
  • Weingut Schagl Logo
  • 12,0 vol% Alc.
  • 6,9 g/l Säure
  • 1,0 g/l Restzucker
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Welschriesling Harterberg
2017
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  • 13 vol% Alc.
  • 6,1 g/l Säure
  • 3,6 g/l Restzucker
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GemS - Young Edition
2018
  • Weingut Schagl Logo
  • 12,0 vol% Alc.
  • 6,5 g/l Säure
  • 1,0 g/l Restzucker
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Sauvignon Blanc
2017
  • Weingut Schagl Logo
  • 13,0 vol% Alc.
  • 7,9 g/l Säure
  • 1,7 g/l Restzucker
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Nuevo
2018
  • Weingut Schagl Logo
  • 12,0 vol% Alc.
  • 5,1 g/l Säure
  • 2,4 g/l Restzucker
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Pinot Blanc
2018
  • Weingut Schagl Logo
  • 12,0 vol% Alc.
  • 7,5 g/l Säure
  • 21 g/l Restzucker
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Riesling
2017
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  • 13,5 vol.% Alc.
  • 6,9 g/l Säure
  • 5,2 g/l Restzucker
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Rotgipfler
2017
  • Weingut Schagl Logo
  • 12,0 vol% Alc.
  • 5,5 g/l Säure
  • 14 g/l Restzucker
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Rotgipfler Selection
2016
  • Weingut Schagl Logo
  • 14,3 %vol Alc.
  • 6,1 g/l Säure
  • 9,3 g/l Restzucker
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