Laubsaugen
Laubarbeiten
von Gerhard Schagl

Während Gerhard jun. noch die letzten Laubarbeiten wie Einkürzen der zu langen Triebe über dem Drahtrahmen und mechanisches Entlauben der Traubenzone erledigt, hat Gerhard sen. bereits mit den ersten Ausdünnarbeiten begonnen.

Dabei werden schlecht entwickelte, schlecht positionierte, überschüssige und zu Verdichtung führende Trauben entfernt um den restlichen Weintrauben mehr Platz, Sonne, und Energie zukommen zu lassen. Damit legen wir einen wichtigen Grundstein für die Qualität unserer zukünftigen Weine!